Saat ini anda mengakses FishyForum sebagai guest/tamu. Sebagai tamu, anda tidak dapat melihat foto dan juga tidak dapat berpartisipasi dalam diskusi. Dengan melakukan registrasi gratis anda dapat melakukannnya dan banyak hal lagi. Registrasi dapat dilakukan dengan mudah, sederhana dan bebas biaya, jadi, klik disini untuk bergabung dengan FishyForum sekarang!
You are currently viewing our boards as a guest which gives you limited access to view most discussions and access our other features. By joining our free community you will have access to post topics, communicate privately with other members (PM), respond to polls, upload content and access many other special features. Registration is fast, simple and absolutely free so please, join our community today!
If you have any problems with the registration process or your account login, please contact contact us.
* 200 gr biskuit crackers kecil
* 50 gr margarin untuk menumis
* 100 gr bawang bombai cincang
* 50 gr tepung terigu
* 300 ml susu cair
* 250 gr udang rebus, kupas, cincang
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt lada halus
* 1/2 sdt pala
* 1/2 sdm gula pasir
* 2 btg daun seledri iris halus
* 50 gr margarin untuk menggoreng
* minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan tepung terigu.
3. Aduk sambil dituangi susu sedikit demi sedikit, hingga adonan licin.
4. Tambahkan udang cincang, lada, garam, dan gula.
5. Aduk hingga adonan matang, masukkan seledri, aduk rata.
6. Ambil satu crackers, lapisi permukaannya setebal 1/2 cm dengan adonan udang.
7. Tutup atasnya dengan crackers, tekan supaya melekat.
8. Panaskan minyak, campur dengan margarin.
9. Goreng crackers hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.