1.AFAIK umpan tergantung jenis ikan. Klo yg pernah saya alami, ikan emas merah cenderung menyukai umpan beraroma wangi,sdngkan yg item (kata orang majalaya) cenderung senang yg beraroma amis.
Untuk yg wangi bisa ditambahkan jenis makanan yg beraroma wangi spt bubur sun,wafer tango,jagung manis,fanili,etc.Sedangkan yg amis, bisa menggunakan kuning telur asin,tuna kaleng,kuning telur bebek,candu,etc. Yg pasti disuka jenis keduanya :kroto. Jadi jangan lupa bawa kroto,kalau boleh.Kalau tidak boleh pake kroto, bisa coba tepung kroto.

2. mana pertanyaannya ya?

3. Mungkin dia menggunakan bom (chumming) untuk menarik ikan. Saya sering melihat pemancing yg melakukan itu pada saat lomba meski sudah dilarang. Atau kalau mau melakukan lebih "sopan" bisa saya pakai umpan yg dipasang over dg tujuan umpan akan hancur ketika menyentuh air,dilakukan beberapa kali,klo aroma cocok ikan akan ngumpul disitu. Diluar itu,saya memang pernah mendengar ada orang yg punya kemampuan manggil ikan,tapi dia nelayan tradisional, bukan pemancing yg sering ikutan lomba