Quote:
Originally Posted by lamun_lamun
Ntar yah saya nanya sama istri dulu bumbunya apa, soalnya saya cuma kebagian tukang kipas alias tukang bakar hehehe....  |
Pak Syaiful, kemarin oleh-oleh udang galah dari Banjarmasin sudah saya olah menjadi Udang Galah asam manis.....ma'nyuusss, uenak tenan anak-anak saya sampai blenger
.......nanti saya posting deh gambarnya.
Pak Nico, kl di Banjarmasin spt nya bumbu ikan bakarnya dicampur kecap manis.....tapi karena ikannya patin sungai tentunya lebih gurih dan berlemak dibanding patin tambak/kolam yg kadang2 bau tanah.
Salam,