Ooo.....jadi dibakar dulu ya Pak Syaiful. Mungkin cara ini bisa di pakai untuk hiu juga, secara ikan hiu punya bau (pesing) yang hampir sama dengan pari. Terima kasih atas kiriman resepnya.......
Btw udang Galah oleh2 dari Pak Tasrif sudah saya masak asam manis, mantap banget. Nanti saya posting fotonya....
