Mohon Izin seniors sekalian,
saya namakan resep ini adalah "Gurame ala api unggun "
ceritanya sbg berikut, hobi saya naik gunung dan kemping,waktu itu hari ketiga saya kemping di mandala wangi tepatnya di kaki gunung gede - cibodas.hari itu kawan2 dan saya pribadi kepingin banget makan ikan gurame,lalu saya sok tau nawarkan diri utk jadi volentier yg masak ikan gurame. dgn hati bingung dan sok tau saya berangkat ke pasar cipanas,namun hati bertanya2 sepanjang perjalanan,kira2 bumbunya apa yah..?terus terang saya mau experiment aja,yg jelas pada saat itu saya cuma berfikir apapun resepnya yg namanya di gunung apapun makanannya pasti enak dan habis..he..hehe..
berbagai bumbu masakan saya beli dan saya cium satu persatu utk mencari aroma yg paling enak,alhasil ketemu sdh bumbu yg saya suka dan saya masak,..eh ternyata di luar dari harapan saya sampai sekarang masakan saya itu menjadi pavorit keluarga saya dan mereka selalu minta di buatkan ikan ala api unggun.
dan sekarang saya pingin banget bagi2 resep tersebut,tapi kira2 ada yang mau nggak ya...?