Sashimi
Sajian selanjutnya adalah Sashimi, alias daging ikan fugu mentah yagn diiris tipis-tipis sekali.
Disajikan di atas piring kecil, dengan lapisan daun siso, terus ada sedikit negi (daun bawang) dan juga Momiji Oroshi (Daikon / Lobak yang diparut, terus dicampur dengan cabe, jadi rasanya agak pedas)
__________________
Rgds,
s_s (sabiki.multiply.com)
...heaven only helps who help themselves...
Last edited by silver_sanma; 06-12-2007 at 09:38.
|