Ikan Keureulieng
Ikan Keureulieng
Ada satu jenis ikan langka yang hanya didapati di sungai-sungai berbatu di daerah pegunungan di Aceh Barat, Nagan Raya dan Pidie.
Bentuknya mirip arwana, dengan muka kejam dan sisik yang besar-besar. Sisik inipun tidak dibuang, digoreng atau dimasak. Rasanya mendekati emping melinjo, kenyal jika digulai dan renyah jika digoreng. Rasa ikan keureulieng sangat khas. Seperti campuran ikan lele, bandeng, kerapu dan patin.
ini ikan sama ama tombro gak....???
__________________
|