Sambel bajak ini sebenernya gampang kok

Bahan:
5 siung bawang merah
9 bh cabai merah
4 bh cabai rawit
1,5 bh tomat /satu setengah
kalo versi jawa terasinya 1/4 sedok teh aja, kalo versi betawi agak banyakan1/2-1 sdt
1 sdt garam
1 sdt gula merah
1/2 sdt gula pasir
minyak goreng

Cara pembuatan ulek semua sampai halus setelah itu di tumis sebentar sampai harum, sikatttt

PS: Versi untuk seafood biasanya daku kasi bawang putih 3 siung plus jeruk limau, kalau bukan seafood misal ayam goreng pakai yang diatas aja

__________________
Who say's fisherman can't cook