Thread: Ikan/hewan laut yang beracun

bakal jadi thread yg informatif neh

Salah satu ikan yg hrs diwaspadai adalah ikan pari. Knp demikian?krn ikan ini sgt sering jg terpancing. Apapun jenisnya,smua pnya semacam sengat yg sangat beracun di ekornya..

Untuk mncegah hal2 yg tdk diinginkan,bgtu udah naik ke kapal,pegang ujung ekornya..lalu perlahan raba ke arah atas (jgn pake tangan ya..utk amannya gunakan tang/pliers),kira2 spertiga bagian dri pangkal ekor,disitu lah letak sengat berupa duri tajam yg sangat beracun..kalo udah ketemu,jepit trs cabut pake tang..aman deh..

iya oom, aku pernah ambil fotonya waktu di kotabaru, kalsel.. bentuknya kayak ikan kerapu, warna coklat, ada semacam bercak keputihan tidak merata, kepala besar, mulut juga besar...
kata orang sana, ikan itu gak bisa dimakan, beracun... ntar kalo dah sampe rumah, tak coba aplod, siapa tahu jenis ikan yang dimaksud sama...

terus menyimak...
lanjuuut....

ikan buntal adalah salah satu jenis yang beracun. Tapi, jika berada di tangan orang yang pintar, dagingnya bisa diolah dah rasanya sangat nikmat

bnyk sekali jenis ikan yg beracun baik di sengat ataupun dibagian dlm tubuhnya, yg sering terpancing diantaranya : ikan pari, ikan sembilang, ikan semadar/baronang, kiper, buntal, lepo, kedukang, dlsb
Menempati peringkat paling atas ikan pari, sengatnya sangat berbahaya, klo terlambat penanganan bisa menyebabkan membusuk ditmpt yg tersengat bahkan ada yg sampe meninggal, tuk yg mirip kerapu mungkin ditmpt saya disebut ikan lepo, ga tau klo ditmpt laen, racun nya ada disengat dari duri2 kecil yg terbungkus kulit disekitar kepalanya, klo tersengat terasa gatal, tp tdk sangat berbahaya...
Maaf ga ada fictnya, but any way untuk mencegah sebaiknya klo dapet ikan yg menurut kita masih asing jangan langsung menggunakan tangan dlm penanganan, gunakanlah selalu tang atau penjepit lainnya

Salah satu Ikan beracun yang banyak tertangkap karena seringkali makan umpan waktu mancing dasar adah ikan Buntal/buntek kata orang surabaya, ikan ini mempunyai mulut seperti paruh burung pipit, kalau terpancing seringkali rig kita akan rusak/baret2 bahkan kalo kena Buntal yg besar mata kail pun bisa sampe patah waktu mencoba ngelepasinnya

NAMUN tahukah anda
bahwa ikan buntal dapat kita konsumsi dan rasa dagingnya pun enak apabila anda ingin coba2 masak ikan buntal berikut caranya :

potong ekornya trus sobek punggung belakang ikan buntal dgn pisau yang tajam, lalu tarik kulit ikan tsb seluruhnya mulai ekor ke arah kepala tepatnya sampe di belakang mata, pastikan kantung perutnya jangan sampe pecah, kalau kantung perutnya pecah buang aja ikannya. Lalu potong n buang kulit + kepala tadi karena racun ikan ini terletak dalam perut, termasuk telurnya. hasilnya anda akan mendapat daging buntal yg putih seperti daging kodok siap di olah sesuai selera anda.


using that term at Your Own Risk, None guarantee at all

ada yang mo coba....??

Saya dan temen2 sering dapatkan ikan krapu sebagaimana yang disampaikan diatas di Baterai Tanjung Priok. Kalo kami, menamai ikan tersebut adalah Krapu Bagong dan ada racunnya kalo kita tidak bisa memasaknya. Tapi setelah diteliti... ternyata ikan tersebut tidak tahu racunnya ada dimana. Trus kalo kami dapatkan ikan tersebut langsung dirilis aja. Sebab kepalanya menyek-menyek menakutkan, ekor dan badanya nya persis mirip dengan Krapu warna kecoklatan bintik bintik hitam.

Jangan coba-coba makan ikan buntal kalau tidak pengalaman dan tidak tahu jenisnya. Yang namanya Fugu yang di makan di Jepang itu bukan hanya dalamya saja yang beracun (tetrodotoksin) tapi kulitnya juga. Ini racun tidak tawar menawar, pasti langsung exitus.
Koki Jepang harus sekolah bertahun-tahun sampai boleh ngerjain ikan buntal.

Di laut dan air payau memang terlalu banyak ikan yang punya patil beracun. Selain itu ada ikan predator (mulai dari 2 kiloan) yang jadi beracun karena memakan ikan kecil yang makan alga ciguatera. Konsentrasi racun paling tinggi di organ dalam perutnya. Keracunan ciguatera biasanya musiman. Sebaikya tanya nelayan setempat.

Kayaknya ikan yang mirip krapu aku dah makan deh,,,,
Waktu itu waktu ngegarong, ndak sengaja kecantol ikan yang mirip kerapu, kepalanya menyek2 dan menakutkan, badanya coklat dan seperti ada bintik2 putih samar, ikan itu saya goreng dan saya makan, rasanya kurang enak tapi kok saya ndak kenapa-napa ya???

@Aries : ntar kalo ketemu kutodong deh praktek'in langsung ngupas buntek ya hehehe... bener'an.. mo blajar... awal blajar testing kasih kucing dulu.. dah mahir baru makan sendiri ehhehe..

Listening ajah..!!!!

Upload beberapa pic ikan yang konon beracun... temen-temen yang tau namanya tolong tambahin...

sculpin.jpg mantis1.jpg lionfish.jpg Stonefish.jpg
stingray attack.jpg ItsPeanutButterJellyFish.jpg

thanks guys...

Sebenarnya yg di maksud beracun di sini (oleh TS) mungkin maksudnya adalah ikan yg dagingnya yg mempunyai racun shg berpotensi dampak buruk bagi yg memakan.
Dan bukan ikan yg mempunyai sengat/racun di bagian luar tubuhnya yg berfungsi sbg proteksi dr serangan luar.

Originally Posted by Porobibi

Upload beberapa pic ikan yang konon beracun... temen-temen yang tau namanya tolong tambahin...

Attachment 51265 Attachment 51266 Attachment 51267 Attachment 51268
Attachment 51269 Attachment 51270

thanks guys...

ikan buntal, ikan sembilan, ikan ayam2, dan beberpa ikan yg disebut memiliki racun, di tempat asal saya pada dasarnya bisa dikonsumsi bila diolah oleh orang yg tepat, saya sendiri pernah megkonsumsi ikan buntal dan ikan sembilan, kerapu batu/ikan nol(sering terinjak dan rasanya sangat menyakitkan, menimbulkan bengkak), serta ikan ayam2(yang seperti merak), karena diolah oleh penduduk lokal yg sudah bertahun tahun mengkonsumsinya. Untuk ubur2, sepertinya di jepang bisa diolah ya? kalau tiidak salah informasi, hehehehe. Prinsipnya seperti ular yang sangat berbisa Cobra, jika diolah oleh orang yang pro dan yang dimakan dagingnya bukan racunnya(hheheheh), maka akan aman2 saja.

Yang perlu kita ketahui untuk jenis2 ikan beracun adalah dimana letak racunnya, shg bisa dihilangkan dan aman dikonsumsi. saya coba sepengetahuan saya untuk ikan buntal letak racunnya di perut, ada urat berwarna biru. Untuk ikan sembilan seperti patilnya lele. Ikan pari seperti yang sudah dijelaskan diatas. ikan kerapu batu(ikan nol) dan ayam2 memiliki racun di duri sirip2nya, mohon maaf jika ada yg salah.

Originally Posted by crotsd4

iya oom, aku pernah ambil fotonya waktu di kotabaru, kalsel.. bentuknya kayak ikan kerapu, warna coklat, ada semacam bercak keputihan tidak merata, kepala besar, mulut juga besar...
kata orang sana, ikan itu gak bisa dimakan, beracun... ntar kalo dah sampe rumah, tak coba aplod, siapa tahu jenis ikan yang dimaksud sama...

ikan buntal juga gak bisa di makan dan beracun

Sepertinya thread ini bisa nyambung deh..
Ato engga ya?

Ikan Laut yg Beracun

Guys, kita budu pisahkan istilahnya dulu yah :

1. Berbisa (poisonous) : efek negatif nya bukan karena di makan, tapi kalow : kena gigit, sengat, terinjak dsb (tapi bukan kalo di mamam)
contoh :
- uler kobra : bisa dimamam, tapi kalo kena patok kan kita bisa mampuss
- bronang : dimama enak, kepatol nyut - nyutan
- scorpion ama lion fish, dimama enak, tapi kalo kepatil panas dingin
- dsb dsb dsb.....

2. Beracun (toxic) : efek negatif kalo di mamam, contoh :
- ikan buntal yg mengandung tetrodotoxin (neurotoxin)
- ciguaterra --> ciguatoxin
- cyanida : dipegang relatif aman, di mamam kita mampussss
- Baygon : kena kulit mah gak papa, coba minum......

So?? kalow bicara tentang satwa laut yg berbahaya (hazardous marine creature) kita kudu menyamakan persepti : berbisa (poisonous) atow beracun (toxic)?? Inih supaya pembicaraan tetap terfokus dan gak melebar.