Em, saya ada foto masakan dengan bahan ikan. Ikan itu adalah ikan fugu, alias ikan buntal. Nampaknya ikan ini cukup dijauhi oleh para mancingers, termasuk saya, kalau mancing dapet ikan ini pasti akan segera di release (padahal dibuang, yak!)

Cara mengolah/menyiangi ikan ini..... saya tidak tahu, yang jelas perlu ijazah khusus untuk bisa menjadi koki di restoran dengan menu ikan buntal ini.

Cara memasak? Gampang banget, dengan catatan udah jadi ikan yang siap masak.

Digoreng (nama masakannya : karaage)



Di rebus ( nama masakannya Nabe ) dimana daging ikan fugu ini direbus bersama dengan sayuran,